Собрать пыльцу и заготовить на пасеке намного проще чем другие продукты, которые «дарят» нам пчелиные семьи. Собирают такой ценный продукт обычно с помощью специальных устройств и приспособлений - пыльцесборников. Устройства для сборки можно купить в магазинах, где продается все для пчеловодства. Там же продаются кормушки для пчел и вощина на рамку Дадан.
Такое оборудование (пыльцесборник) состоит из решетки, через которую проходит пчела, и поддона, в который как раз и собирается такой ценный запас как пыльца. Собирать лучше немного попозже, после первого весеннего облета. Так как в первую очередь надо оставить немного запасов для пропитания пчелы.
Данную решетку категорически не стоит устанавливать в период спариваний трутней с матками. Также, после нескольких недель сборов, требуется убрать приспособление, так как насекомым требуется пополнять запасы белкового корма периодически.
В целом получается, что лучше всего пыльцеуловители устанавливать в мае или конце апреля, не раньше и окончить данную процедуру перед началом главного в году медосбора. Это вопрос выяснили – действительно, собрать пыльцу просто, надо лишь соблюдать несколько несложных правил. Но возникает еще один вопрос – как правильно хранить пыльцу?
Данный продукт очень быстро портится, поэтому необходимо правильно, в первую очередь, просушивать его, а затем консервировать. Перед всеми этими процедурами, необходимо из продукта убрать трупы насекомых и другой мусор. Сушить лучше всего в специальных сушильных шкафах и при температуре около сорока градусов, но можно сделать и самодельную камеру для сушки, для этого берут марлю и натягивают ее на рейки. Установить ее лучше в сухом проветриваемом помещении. Марля нужна для того, чтобы ни в коем случае на пыльцу не попали инородные предметы и насекомые. Также, следует проследить за влажностью, она не должна достигать десяти процентов.
Консервировать пыльцу можно в свежем состоянии, для этого ее перетирают очень тщательно. Далее, ее требуется перемешать с медом или с пудрой из сахара. Примерно, из расчета один к одному. Потом упаковываем ее герметично в упаковку, используемую исключительно для пищи.
Следует помнить, что пыльцу нельзя собирать во время обработки химикатами засевов. Требуется выждать около десяти дней. А также нельзя устанавливать пыльцесборники, когда зацветают ядовитые растения.
