Хочется свежей зелени круглый год. Если нет оборудованной теплицы, приходится искать другие способы ее вырастить. Зелень может расти в квартире на подоконнике. Для этого нужна подходящая емкость, почва и семена. Семена можно подобрать на этом сайте, а ниже рассмотрим, как начинающим вырастить зелень на подоконнике.
Можно посадить дома такие виды зелени:
- Базилик зеленый или фиолетовый.
- Цикорий салатный.
- Укроп и петрушку.
- Кинзу и рукколу.
- Кресс-салат, шпинат.
- Зеленый лук.
- Листовую свеклу Мангольд.
- Мяту и др.
Во что посадить зелень дома
Какую емкость выбрать, зависит от того, как много хочется вырастить зелени. Можно использовать даже обычные цветочные горшки. Чтобы урожай был побольше, устанавливают контейнеры для цветов. Они удобны тем, что у них прямоугольная форма, которая соответствует габаритам подоконника. Так место расходуется рационально. У специальных контейнеров есть поддон, в который стекает избыток воды. Можно использовать ящики, но у них нет стока, что может приводить к загниванию почвы.
Минимальная высота контейнера для зелени – 15 см. Для листовой свеклы – 30 см. Лучше выбирать емкость повыше, тогда растения достигают более крупного размера.
Какая почва нужна для выращивания зелени на подоконнике
Накопать земли в лесу или на даче кажется дешевым вариантом. Однако, такую почву нужно подготовить – прогреть в духовке или продезинфицировать другими способами. Можно приобрести готовую землю для растений. Она сбалансирована в отношении микроэлементов. Почву выбирают по составу, подходящему для определенного вида зелени.
Чтобы земля была рыхлой, в нее можно добавить немного перлита или речного песка. Также понадобится дренаж – специальные камушки или керамзит. Его укладывают на дно контейнеров или горшков для растений. Он необходим для воздухообмена в почве и чтобы вода не застаивалась.
Подготовка семян к посадке
Можно посеять семена сразу в сухом виде, прямо из упаковки. А чтобы ускорить рост, их замачивают на несколько часов или сутки. На упаковке часто указано, как это делать для конкретного вида семян. Некоторые их них достаточно просто подержать в воде для набухания, а какие-то должны быть во влаге до появления ростков.
Этапы посадки зелени
Перед тем, как приступить к посадке, нужно кроме контейнера подготовить теплую воду комнатной температуры и пульверизатор. Он нужен для того, чтобы полить посаженные семена и не размыть тонкий слой почвы, которым они будут присыпаны.
Пошаговый план, как посадить семена зелени:
- Выбрать подходящий горшок для цветов или контейнер, помыть его.
- Уложить на дно дренаж.
- Насыпать землю так, чтобы оставалось несколько сантиметров до верха бортов.
- Полить почву водой комнатной температуры.
- Проделать борозды или лунки.
- Посеять семена или расположить их в лунках. Это делают в соответствии с инструкцией к семенам.
- Присыпать посеянные семена землей на пару миллиметров.
- Полить теплой водой снова.
Затем нужно накрыть горшок пакетом или пленкой, чтобы создать эффект парника. Его ставят в теплое место. На данном этапе количество света не важно. Каждый день парник открывают, чтобы проветрить.
Когда появятся всходы, контейнер с зеленью переставляют на солнце. Это подоконник или балкон на южной стороне. Растения приучают к открытому воздуху постепенно. Снимают пленку все более на длительное время. Поначалу на ночь ее оставляют.
Если выращивать зелень в осенне-зимний период, нужно установить специальное освещение. Если света будет мало, растения будут вытягиваться и станут бледно-зелеными.