Батоны в регионе стандартизируют

С октября этого года специалисты хлебозаводов «Золотой урожай», которые работают в Донецкой области, приступили к производству единого ассортимента батонных изделий.

В списке батонов, представленных на полках в хлебных магазинах семь сортов батонов. Среди них: «Бутердбродны», «Пшеничный с отрубями», «Горчичный», «Зерновой 8 злаков», «Нарезной», «Ржаной» и «Столовый». Этот обновленный ассортимент объединил все наиболее популярные среди покупателей сорта. При этом сохранилась рецептура, и, как уверяют представители «Золотого урожая», прежними осталось качество, вкус и натуральность мучных изделий. 

Как отметил Евгений Разуваев, директор по маркетингу холдинга «Золотой урожай», данные изменения ассортимента являются очередным этапом масштабной программы, в ходе которой будут унифицированы все хлебобулочные изделия на всех предприятиях «Золотого урожая».

Предпочтения покупателей постоянно изучаются. Согласно исследованиям, именно батоны заводского производства остаются популярными. Поскольку их производят без разрыхлителей и улучшителей вкуса, используя только натуральное сырье. Одна из задач холдинга – это забота о покупателе. И руководство компании стремится к тому, чтобы потребители могли узнать и приобрести именно тот продукт, который им нравится, к которому они привыкли в любом городе, да и в любой точке государства.

На сегодняшний день производство батонных изделий в регионе составляет 22% от общего объема производства хлебобулочной продукции. На основных предприятиях холдинга в регионе пекут традиционные хиты продаж – «Горчичный», «Бутербродный» и «Нарезной». Батон «Ржаной» пока доступен только дончанам, это новинка для покупателей, которую уже по праву оценили потребители. Сорта «Пшеничный с отрубями» и «Зерновой 8 злаков» производят в Донецке, Енакиево, Горловке, Снежном, Шахтерске, Мариуполе и Константиновке.