Базарный день
На донецких рынках ценового ажиотажа нет и можно торговаться.
Вопрос «рынок или супермаркет?» дончане отбросили как неактуальный: кто куда хочет - туда и ходит. И на рынках, и в магазинах можно найти широчайший ассортимент продуктов, да и разница в цене будет небольшой - ценовая пропасть между базарной говядиной и производства местного мясокомбината давно уже сократилась до размеров крохотной щели.
Телятина в возрасте за 45
Мы прошлись по нескольким городским рынкам и констатировали следующее: еще долго в нашем городе магазинные витрины будут соседствовать с рыночными прилавками. Желающих скупиться хватает везде, а доступный потребительский кредит от prostobank.ua этих желающих заметно прибавил. Жестокого сезонного подъема цен на рынках не наблюдается, как бы не причитали кумушки в продавцов в фартуках. Загнешь цену - покупатель уйдет в супермаркет, где своевольничать с ценниками не дает ценовая инспекция. Так что нервничают, но продают.
- Берите телятину! - предлагает румяная дама на Калининской рынке. - Еще теплая!
Телятина на вечерней поверке оказалась пожилой говядиной, а тепло ее бедра могло быть вызвано и элементарным подогревом в микроволновке. Однако ж 45 грн. за килограмм было уплачено, ведь рядом продавали говядину уже по 50 грн.
На Крытом рынке мяса не было обнаружено вообще. Возможно, потому что в начале десятого утра весь товар был распродан. А возможно, за мясом надо идти в другое место... Например, на Железнодорожный рынок, правда, там говядину отдают не меньше, чем за 55-60 грн. за кг., зато выбор там действительно хорош.
«Цена -12, отдам за 10»
Порадовал картофель - на Калининском рынке удалось найти вполне приличный всего по 2,40 грн., хотя это скорее исключение из общей картины. Стандартная цена на всех рынка - 4 грн. за килограмм. Так же как и яйца - в среднем по 8-8,50 грн. за десяток, а вот на Железнодорожном рынке продавали и по 6,50 грн. Там же находились покупатели и на «бой» яиц по 4,50 грн. за десяток.
Молочные продукты почти везде представлены продукцией разных молокозаводов, а мы искали свежее на розлив. Нашли на рынке у вокзала.
- Молоко 12 грн. литр, отдам за 10! - бойко отрапортовала продавщица. Судя по всему дела у нее шли неплохо - на прилавке стояло четыре пустые 3-литровые банки из-под молока. Творог, сметана - «ложка стоит!», сливки - все идет в продажу, все раскупается еще в первой половине дня.
Растительного масла на рынках много - урожай подсолнечника не устает радовать.
Товаропроизводители не жалеют сил на рекламу - масло холодного отжима, первого отжима, без консервантов, рафинированное и нерафинированное. Находим обычное подсолнечное масло домашнего изготовления - 7,50 грн. за пол литра, за литр, стало быть, 15 грн.
Крупы заставили нас задуматься. В супермаркетах гречку последний раз видели по цене от 19 до 35 грн. за кило. Видимо, половину цены составляет фасовка, поскольку на Железнодорожном рынке развесной гречки, во-первых, много, во-вторых, ее несколько видов, в-третьих, стоит она от 9,50 грн. до 12,50 грн. Бери не хочу... С рисом та же картина: его много, и цены на него вполне умеренные, если, конечно, речь не идет об элитном коричневом рисе для гурманов.
Поторгуемся?
В целом картина такова: рынки еще пока оправдывают свое название, и не все они стали филиалами магазинов и супермаркетов, хотя, к слову, Калининский и Крытый рынки идут к этому семимильными шагами. Свежие продукты из домохозяйств по цене слегка уступают промышленным изделиям, однако и этой разницы, скорее всего, скоро не останется. На рынках пока еще можно торговаться - на Железнодорожном нам удалось купить лук не за 3 грн., как везде, а за 2,50, правда, пришлось взять 5 кг. сразу, пообещав смешливой продавщице прислать к ней за покупками всю родню. Так что альтернатива супермаркетам пока есть, и есть шанс побаловать себя свеженьким. «Без консерваторов!» - как гордо сообщил продавец подсолнечного масла. Что ж, и без них тоже неплохо...