Зараженное мясо изъяли из продажи
В Донецке специалисты областной государственной лаборатории ветмедицины выявили образец мяса, в котором содержались жизнеспособные цистицерки.
При этом, поставщик данной опасной продукции оформил все необходимые для продукции свидетельства, а также разрешения на реализацию. Позже, уже в процессе расследования, было установлено, что те документы, которые подтверждали безопасность этого мяса, были недействительными. Об этом информирует ОСО ГУМВД Украины в Донецкой области.
Как указывается в сообщении, партия некачественного мяса на территорию Донетчины поступила из соседней области. Всего более двух тонн говядины нарушители планировали реализовать в рознице. Поставщик имел на руках соответствующее ветсвидетельство о том, что мясо безопасно, однако, в ходе лабораторной проверки выяснилось, что мясо содержит цистицеркоз.
Как рассказывает Валерий Штанченко, заместитель начальника ГУМВД Украины в Донецкой области, по какой-то причине правоохранители усомнились в том, что документы на указанную страницу подлинные. И в дальнейшем, проверка подтвердила, что ветеринарное свидетельство, которое использует поставщик говядины, на самом деле недействительно.
По факту случившегося было открыто уголовное производство. Информацию об этом внесли в ЕРДР, квалифицируя случившееся со статьей, в которой говорится о подделке документов.
Известно, что часть этого мяса уже утилизировали на специальном предприятии, а вот остальную партию хранили в замороженном виде до завершения эпизоотического расследования.
Справка: цистицеркоз такое заболевание свиней, а также крупного рогатого скота, которое является опасным и для людей. Развитие его происходит после попадания личинок непосредственно в желудок, а также кишечник. Оттуда зародыши данного паразита могут по кровеносным сосудам разнестись по органам и тканям человеческого организма.