Предпринимательница из Константиновки Елена Хатмулина до полномасштабного вторжения РФ в Украину имела хороший бизнес в родном городе, развивала несколько направлений.
По ее словам, у нее было производство сублимированных фруктов, микрозелени, также изготавливались моющие средства. Когда в здание попала ракета, было принято решение о релокации. Так, в Днепр перевели производство моющих средств, все остальное оборудование перевезли в Тернопольскую область, в пос. Шумский. Елена Хатмулина открыла производство сублимированной еды. Спрос на такую продукцию был большой, в то время начались отключения света. А для приготовления сублимированных блюд требуется несколько минут и кипяток.
В планах Елены Хатмулиной – освоить новые виды продукции, например, блюд из перепелиного мяса. Для этого она мечтает открыть на Тернопольщине перепелиную ферму.