Бесплатная столовая снова работает
Спустя три месяца перерыва в работе, была открыта социальная столовая в Куйбышевской районе Донецка. Теперь тут снова могут питаться нуждающиеся люди.
По информации местных СМИ, в мае пищеблок закрыли, так как были найдены несоответствия санитарным нормам на пищеблоке. Было полностью прекращено предоставление услуги.
В социальной столовой есть и постоянные клиенты, которые приходят сюда покушать. Им нравиться все: блюда первого и второго, а также напитки. Не все имеют возможность покупать необходимые для приготовления блюд продукты в магазинах. В таком случае и выручает социальная столовая, в которой работают хорошие специалисты и хорошие повара.
Как подчеркивает Людмила Хомюк, директор территориального центра социального обслуживания Куйбышевского района, были заново организованы цеха. Отдельно сделали цех по приготовлению пищи, там функционирует кухня, стоит печь, моется посуда. Кстати, производство кухонь, как можно заметить по ассортименту на forema.ru/fabrika_forema.php, на сегодняшний день находится на высоком уровне, поэтому обустроить можно любое помещение, было бы желание и возможности. В другом целее разделываются сырые продукты. А еще один предусмотрен для разделки мяса, как это и необходимо по нормам санитарии. Был установлен водонагревательный бак. Также оборудовали четыре мойки. После проведенного ремонта кухня социальной столовой полностью соответствует всем санитарным требованиям, подчеркивает директор.
В этом заведении могут питаться люди их самых незащищенных слоев населения. За счет спонсорской помощи блюда для них готовят волонтеры. Абсолютно бесплатно пять раз в неделю тут способны накормить около тридцати человек.
Известно, что в территориальном центре столовая лишь является одним из существующих направлений. Тут пожилые люди могут получить различную помощь. На учете в территориальном центре состоят 1524 человека. Из них пятьсот человек – люди, которые не могут встать, им оказывается социальная помощь на дому.
Известно, что подобные территориальные центры действуют в каждом районе областного центра.