В Мариуполе говорили о стихийной торговле
В Мариуполе состоялась пресс-конференция на тему стихийных рынков города и их влиянию на здоровье горожан.
На пресс-конференции выступал Александр Железняк, начальник управления здравоохранения, а также Владимир Белицкий, главный санитарный врач города и представители правоохранительных органов.
По слова Александра Железняка, на сегодняшний день в Мариуполе было зарегистрировано сорок восемь случаев заболевания острыми кишечными инфекциями. Это на 50% больше, чем в прошлом году, но при этом уровень заболевания в приморском городе остается ниже среднего показателя по области на 31,1%.
По сообщению пресс-службы Мариупольского городского совета, результаты опроса среди заболевших граждан показали, что ведущий фактор в передаче острых кишечных инфекций – пищевой. Как отметил главный санитарный врач города, чаще всего отравления происходят теми продуктами, которые были приобретены на стихийных рынках. Реализация продуктов на таких рынках происходит в условиях антисанитарии, с земли. Частные лица продают скоропортящиеся пищевые продукты, неизвестно их происхождение, не гарантируется качество. Нет на них и сопроводительных документов. При этом частные лица, которые занимаются их реализацией, не проходят медосмотры, а поэтому могут являться источником бактериального загрязнения своего же товара. Вопросы пищевого характера важны с точки зрения здоровья потребителей, а такие внешние факторы, как входные двери Королев от berlintm.ru влияют на безопасность всего имущества квартиры и дома.
Присутствующие на пресс-конференции специалисты обратили внимание общественности на молочные коктейли, которые продаются на улицах города. Данный напиток потенциально опасен, они быстро портятся, в местах их продажи отсутствуют условия, необходимые для соблюдения технологии приготовления, а также правил личной гигиены реализатора.
Участники конференции обратились к жителям и гостям города с призывом быть осторожнее с потенциально опасными продуктами, проводить глубокую термическую, а также санитарную обработку, не покупать продукты и готовые блюда в местах стихийной торговли.